深秋熱茶暖心

【宜蘭大學/學生會新聞部/潘琦　報導】

中秋節過後，天氣也漸漸轉涼了，來杯現泡的熱茶吧！一進到教室，就聞到陣陣茶香，同學們併桌而坐，桌上都備有茶點，社員為你倒上熱茶。如此幸福的場景要到哪找呢？讓茶道社來告訴你品茶好茶的秘訣吧！

採訪當天，社長親自示範沖泡一壺茶的過程，泡茶的器具樣樣俱全、架勢十足，在繁複的過程之後品嘗到一杯好茶，可真為人生一大享受阿！

茶道社社長專注地泡茶

社團指導老師更告訴我們，來茶道社除了學習如何泡好茶、品嘗好茶之外，更要教導同學們如何挑好茶。由於近年來常常有越南茶和大陸茶在茶市中魚目混珠，因此如何挑選好的茶葉也是一門重要的學問。

補充介紹一下，各位同學有聽過茶藝師證照嗎？茶藝師證照算是學習茶藝的一種檢定及自我實現，雖然目前在台灣是屬於名間的證照；然而在中國卻是官方認可，在中國凡是茶葉買賣或是開設茶行都是需要此證照，可見茶藝師證照之重要性。另外，本校茶道社的同學中，共有研究所一名、大四二名、大三一名等四位同學考取台灣初級茶藝師證照喔。

歡迎有興趣的同學在星期四晚上7點鐘到中正堂茶道社社辦，一起感受泡茶的樂趣喔！

專業的指導老師與社長，歡迎大家到茶道社看看